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Receita de brigadeiro de cerveja Imperial Stout
brigadeiro de cerveja imperial stout
Refeição Sobremesa
Cozinha Brasileira
Porções
Ingredientes
Refeição Sobremesa
Cozinha Brasileira
Porções
Ingredientes
brigadeiro de cerveja imperial stout
Instruções de preparação
  1. Coloque o leite condensado e o creme de leite em uma panela e dê o ponto de pelota.
  2. Adicione o chocolate e verifique o ponto. Se o ponto de pelota ainda permanece. Se não, aguarde o brigadeiro voltar ao ponto. Só então adicione a cerveja.
  3. Verifique se o ponto de pelota ainda permanece. Se não, aguarde o brigadeiro voltar ao ponto. Se ainda está no ponto, adicione a manteiga e retire imediatamente do fogo e coloque em um recipiente para esfriar.
  4. Faça bolinhas e banhe em chocolate meio amargo. Polvilhe com chocolate em pó.
Notas da Receita

Dicas: Se não quiser fazer essas “trufas”, você pode fazer as bolinhas e usar como confeito o chocolate em pó.

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Written by Carolina Tomazetti

Meu nome é Carol e eu sou empreendedora digital criativa e engenheira de brigadeiros. Eu tenho mais de 2.500 alunas inscritas no meu curso online de brigadeiros que aliás, vai além de receitas, chegando no empreendedorismo, incluso precificação facilitada e vendas genuínas. Fui convidada para falar sobre a Brigadeirosa no Google GDG Sorocaba e no GTalks da UFSCAR. Além de brigadeiros, eu vou te mostrar que seu negócio é muito mais do que ganhar dinheiro. Eu faço o Movimento Empreendedorismo com Alma ::: união das suas habilidades, seus desejos com a lucratividade. Viver com significado liberdade e abundância.

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