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Receita de brigadeiro de cerveja de cacau
BRIGADEIRO DE CERVEJA DE CACAU
Refeição Sobremesa
Cozinha Brasileira
Rendimento
Ingredientes
Refeição Sobremesa
Cozinha Brasileira
Rendimento
Ingredientes
BRIGADEIRO DE CERVEJA DE CACAU
Instruções de preparo
  1. Leve a cerveja e a uva passas ao fogo para que elas reduzam.
  2. Coloque o leite condensado, a canela e o creme de leite em uma outra panela e dê o ponto de pelota.
  3. Adicione o chocolate e verifique o ponto de pelota ainda permanece. Se não, aguarde o brigadeiro voltar ao ponto.
  4. Só então adicione a cerveja com as uvas passas.
  5. Verifique se o ponto de pelota ainda permanece. Se não, aguarde o brigadeiro voltar ao ponto.
  6. Se ainda está no ponto, retire imediatamente do fogo e coloque em um recipiente para esfriar.
  7. Faça bolinhas e confeite com splits com uva passas.
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Written by Carolina Tomazetti

Meu nome é Carol e eu sou empreendedora digital criativa e engenheira de brigadeiros. Eu tenho mais de 2.500 alunas inscritas no meu curso online de brigadeiros que aliás, vai além de receitas, chegando no empreendedorismo, incluso precificação facilitada e vendas genuínas. Fui convidada para falar sobre a Brigadeirosa no Google GDG Sorocaba e no GTalks da UFSCAR. Além de brigadeiros, eu vou te mostrar que seu negócio é muito mais do que ganhar dinheiro. Eu faço o Movimento Empreendedorismo com Alma ::: união das suas habilidades, seus desejos com a lucratividade. Viver com significado liberdade e abundância.

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