O melhor bolo de chocolate para torta

Ingredientes

Instruções de preparação
  1. Leve o chocolate e o leite para ferver.

  2. Enquanto isso, bata na batedeira o açúcar mais a manteiga até que fique bem claro.

  3. Adicione os ovos na batedeira, um a um.

  4. Junte a farinha de trigo, os fermentos, o sal e o chocolate em pó e peneire.

  5. Pegue o chocolate e o leite que estava fervendo e adicione, revezando, com os ingredientes secos.

  6. Asse em 180ºC por 40 minutos.

Notas da Receita

Esse bolo é um pouco diferente porque ele não sai com o palito seco quando ele estiver pronto.

Ao colocar o palito, ele vai sair um pouco da massa, vai estar ainda um pouco úmido.

Esse é o ponto dele.

Esse bolo não precisa ser molhado, pois ele já vai ficar naturalmente molhado quando montar a torta.