receita de quadradinhos de brigadeiro

O Fudge é uma receita americana e muito famosa por ser bem chocolatosa. E se você pensar bem, ela é quase uma receita brigadeirosa.

A receita do fudge de chocolate vai: leite condensado, chocolate e manteiga.

O que muda do fudge para o brigadeiro é a proporção de ingredientes.

No brigadeiro, a proporção é de 4 para 1, ou seja, para cada 1 grama de chocolate, usamos 4 gramas de leite condensado.

E no fudge, a proporção é de 1 para 1, ou seja, para cada 1 grama de leite condensado, usamos 1 grama de chocolate.

E é justamente por causa dessa grande proporção entre os ingredientes que não é preciso levar essa receita para o fogo.

Basta misturar tudo.

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Veja aqui o vídeo de como fazer o fudge de chocolate.

quadradinho de brigadeiro mordido

Receita do fudge de chocolate

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Receita de quadradinho de brigadeiro
Porções
Ingredientes
Porções
Ingredientes
Instruções de preparação
  1. Derreta o chocolate no micro-ondas.
  2. Adicione a manteiga e mexa até que fique bem incorporado.
  3. Adicione o leite condensado e mexa bem.
  4. Coloque em uma forma revestida com papel manteiga.
  5. Leve para geladeira por 1 hora.
  6. Corte os quadradinhos e sirva gelado ou em temperatura ambiente.
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receita de brigadeiro quadrado


Carolina Tomazetti
Carolina Tomazetti

A Brigadeirsa é o destino Número #1 das doces aspirantes e empreendedoras que estão procurando ter sucesso vendendo doces. BRIGADEIRO. BOM DE COMER. BOM DE FAZER. BOM DE LUCRAR. O melhor brigadeiro do mundo para pessoas que buscam adoçar o caminho em direção a vida que sempre sonharam.