Receita do brigadeiro de cerveja Stout (1)

 

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Receita de brigadeiro de stout
Receita do brigadeiro de cerveja Stout
Refeição Sobremesa
Cozinha Brasileira
Porções
Ingredientes
Refeição Sobremesa
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Ingredientes
Receita do brigadeiro de cerveja Stout
Instruções de preparação
  1. Leve a cerveja ao fogo para que ela reduza.
  2. Coloque o leite condensado e o creme de leite em uma outra panela e dê o ponto de pelota.
  3. Adicione o chocolate. Verifique se o ponto de pelota ainda permanece. Se não, aguarde o brigadeiro voltar ao ponto.
  4. Adicione a cerveja reduzida. Verifique se o ponto de pelota ainda permanece. Se não, aguarde o brigadeiro voltar ao ponto. Se ainda está no ponto, retire imediatamente do fogo e coloque em um recipiente para esfriar.
  5. Faça bolinhas e confeite com chocolate ralado.
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Receita do brigadeiro de cerveja Stout